ЦЕНТРАЛЬНА ГАЛЕРЕЯ -ІСТОРІЯ НАРОДЖЕННЯ КОНЬЯКУ.
1 ЗАЛ. Постійна експозиція. Первинне виноробство і спиртокуріння.
2 ЗАЛ. Постійна експозиція. Бондарне виробництво і витримка коньячних спиртів
3 ЗАЛ. Постійна експозиція. Історія династії Шустових.
4 ЗАЛ. Постійна експозиція. Історія Одеського коньячного заводу. Кінозал. Фільм про історію легендарного напою коньяку.
5 ЗАЛ. Зал змінних експозицій. Місце для проведення виставок, презентацій, конференцій та інших культурних заходів.
6 ЗАЛ. Арт-Бар Музею коньячної справи Шустова. Місце для проведення фуршетів.

Екскурсія з дегустацією “Лоза і Мідь”.
Коньяки з витримкою від 5 до 10 років – 250 грн/ос.
Корпоративна дегустація для груп від 10-ти осіб

Екскурсія з дегустацією “Я Колекціонер”.
Коньяки з довитримкою від 11 до 37 років. – 370 грн/ос.
Колекційна серія. РЕКОМЕНДУЄМО!

Екскурсія з дегустацією “Золотий запас династії Шустових”
Коньяки з витримкою від 35 до 50 років – 1200 грн/ос. Найстарші коньяки у музеї

Екскурсія з дегустацією “П”ять золотих”
Єдина дегустація, котра складається з 5 коньяків.
Коньяк Золотий Дюк з різними довитримками та різним купажем – 600 грн./ос.

Екскурсія з дегустацією “Коньячна справа Шустова”
Коньяки з витримкою від 15 до 35 років – 450 грн./ос.